Hablando denattokinase, la primera impresión de todos es probablemente "disolver los coágulos de sangre". Como alimento tradicional japonés, el natto se ha utilizado para prevenir y mejorar las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Su efecto también es ampliamente reconocido. Pero no todos son adecuados para el natto. Entonces, ¿quién no puede comer natto?
1. Pacientes con problemas estomacales
Natto contiene altos niveles de purinas. Las personas con problemas estomacales graves no pueden tomar purinas, que pueden acelerar la secreción de jugo gástrico. Además, la fibra dietética en el natto puede causar daño mecánico a la mucosa gástrica y empeorar la condición. Por lo tanto, los pacientes con gastritis aguda y úlcera péptica no deben comer natto.
2. Enfermedad renal
Nattokinasecontiene una gran cantidad de aminoácidos. Pero al mismo tiempo, el contenido de aminoácidos no esenciales también es alto, lo que aumentará la carga sobre los riñones, afectará el funcionamiento normal de la función renal y dificultará la recuperación de los pacientes. Por lo tanto, para los pacientes con nefritis e insuficiencia renal, natto no está permitido.
3. Gota
La mayoría de los pacientes con gota son causados por un metabolismo anormal de las purinas. Sin embargo, el natto contiene una gran cantidad de purinas que empeorarán la función metabólica después de comer. Por lo tanto, para las personas que sufren de gota, comer natto es equivalente a agregar combustible al fuego.
4. Pancreatitis aguda
Natto tiene la función de acelerar la secreción de jugo gástrico. Especialmente durante una pancreatitis aguda, no debe comer ningún alimento que tenga la función de estimular el jugo gástrico y el jugo pancreático. Por lo tanto, los pacientes con pancreatitis aguda no deben consumir natto.
5. Pacientes con heridas no cicatrizadas
Los diversos elementos enzimáticos en el natto tienen una fuerte capacidad de coagulación anti-sangre. Para los pacientes que acaban de terminar la cirugía y cuyas heridas no se han curado, comer natto puede causar fácilmente que las heridas sangren. Esto no es propicio para la cicatrización de heridas.
Para los cinco tipos de personas anteriores, es necesario controlar la ingesta denattokinase. Además, la nattoquinasa es un alimento saludable funcional y no se puede usar directamente como sustituto de los medicamentos.