En comparación conastaxantina natural en polvo, la astaxantina sintética tiene una mayor cuota de mercado. Sin embargo, el producto sintético es caro e inferior al natural en términos de estabilidad, actividad oxidativa y bioseguridad. Por lo tanto, es imperativo desarrollar y utilizar la astaxantina natural. Es más de 500 veces más fuerte que la vitamina E y más potente que otros carotenoides como la luteína, el licopeno y el betacaroteno.
(Crédito de la foto:wikipedia.org)
Las células de Haematococcus Pluvialis son ricas en astaxantina natural. La mayoría de la astaxantina contiene L-all-trans astaxantina. Se esterifica con ácidos grasos C16, C18 o C20 para formar ésteres de astaxantina. El monoéster de astaxantina es aproximadamente el 75%, el diéster de astaxantina aproximadamente el 20% y la astaxantina libre alrededor del 5%. Este método de combinación es similar a la proporción de astaxantina en animales acuáticos, que es más propicia para la absorción y utilización de animales marinos. Por lo tanto, el Haematococcus Pluvialisastaxantina natural en polvotiene las características que las fuentes sintéticas y otras fuentes de astaxantina no tienen.
Mejor absorción y efecto de coloración
En aplicaciones prácticas, la capacidad de absorción y utilización de la astaxantina sintética por los animales de granja es mucho menor. Cuando el nivel de astaxantina agregada al alimento era tranquilo, la concentración natural de astaxantina en la sangre de los peces era significativamente más alta que la astaxantina sintética. Por lo tanto, lo sintético es mucho peor que lo natural en términos del efecto colorante.
Mejor bioseguridad
La astaxantina sintética puede producir otros subproductos durante las reacciones químicas. Y puede permanecer en animales acuáticos. El consumo humano puede causar peligros ocultos para la salud física. Muchos países han reconocido la seguridad de la astaxantina natural contenida en Haematococcus Pluvialis. En la actualidad, muchos estudios han demostrado que: El natural no tiene efectos patógenos y efectos secundarios tóxicos en el cuerpo humano.
ElPolvo de astaxantina naturalextraído por Qyherb utilizando Haematococcus Pluvialis a través de tecnología profesional y artesanía se ha exportado al mercado internacional. Debido a las excelentes funciones fisiológicas de la astaxantina, muchos países la han aplicado en las industrias alimentaria, médica y de piensos. La industria acuícola es la más utilizada, y se han logrado buenos resultados, y la perspectiva del mercado es extensa.