Después de décadas de investigación y desarrollo,extracto de semilla de uva(GSE) ha sido reconocido por su actividad antioxidante superior. Es ampliamente utilizado en los campos de la alimentación, la medicina y la cosmética. GSE es favorecido en Europa y Japón debido a sus ricos recursos, efecto curativo preciso y pequeños efectos secundarios, y se ha vuelto popular en los Estados Unidos en los últimos años.
3 aplicaciones de extracto de semilla de uva
1. Desarrollo Farmacéutico
El valor terapéutico de las proantocianidinas del extracto de semilla de uva en las enfermedades vasculares ha sido reconocido desde principios de la década de 1980.
En Francia, un producto patentado hecho de proantocianidinas de extracto de semilla de uva se usa para tratar enfermedades microcirculatorias, incluidas enfermedades de permeabilidad capilar ocular y periférica e insuficiencia venosa y linfática.
Bonnaure et al. de Francia. inventó una preparación que utiliza oligómeros o monómeros de procianidina como ingredientes activos para tratar la enfermedad periodontal y obtuvo una patente.
La empresa francesa Sanofi utiliza proantocianidinas de extracto de semilla de uva y lecitina de soja para hacer un complejo, que se utiliza como agente angioprotector y agente antiinflamatorio.
Vennat de Francia y otros también fabricaron tabletas de dosis altas que contenían un 80 por ciento de proantocianidinas. La tableta proporciona una liberación rápida y completa. Y bajo diferentes condiciones, todavía tiene buena estabilidad después de 10 meses de almacenamiento.
Además, Berkhman de Alemania y otros desarrollaron preparaciones de proantocianidina para el tratamiento del alcoholismo y obtuvieron protección de patente.
En Rumanía se ha comercializado un preparado de proantocianidina llamado Endotelon para el tratamiento de enfermedades capilares.
Después de más de 30 años de investigación y desarrollo, las personas han aprobado las proantocianidinas por su actividad antioxidante superior. Se han logrado avances significativos en la mejora de la microcirculación y el tratamiento de enfermedades oftálmicas, y se han utilizado ampliamente en el campo de la medicina.
2. Desarrollo de alimentos saludables
El extracto de semilla de uva se agrega ampliamente a las bebidas y al vino debido a su buena solubilidad en agua y etanol, así como a su color brillante y su notable efecto curativo.
Los rusos conocen desde hace mucho tiempo los efectos protectores de OPC contra el daño por radiación. Los astronautas soviéticos han consumido durante mucho tiempo una bebida botánica rica en proantocianidina para protegerse del daño por radiación durante los vuelos espaciales. La planta de energía nuclear de Chernobyl en la antigua Unión Soviética explotó, causando una grave contaminación nuclear. Muchas personas en el área resultaron dañadas por la radiación nuclear. Se recomienda a las personas que viven en la zona que beban un vino tinto rico en proantocianidinas para mitigar los efectos de la fuga nuclear en el cuerpo.
Las proantocianidinas son un ingrediente natural con un fuerte antioxidante. No solo se utilizan como fortificantes de la nutrición de los alimentos, sino también como conservantes naturales para reemplazar los conservantes sintéticos (como el benceno, el ácido fórmico, etc.).
3. Desarrollo de cosméticos
Los efectos terapéuticos de las proantocianidinas del extracto de semilla de uva están estrechamente relacionados con la capacidad de eliminar los radicales libres. El proceso de degradación de lípidos, proteínas y ácidos nucleicos provocado por la estimulación ambiental de la piel, las mucosas y el cabello es inseparable de los radicales libres. La especial actividad antioxidante y la capacidad de captación de radicales libres de las proantocianidinas han abierto amplias perspectivas para su aplicación en el campo de la cosmética.
En 1990, la francesa Masquelie realizó una investigación sobre los efectos terapéuticos de los preparados de proantocianidina en indicaciones como antiinflamatoria, antirradiación y otras actividades, especialmente en aplicaciones dermatológicas. Francia ha desarrollado cremas de noche, cremas para el cabello y enjuagues bucales con microcápsulas de liposomas a base de oligómeros de proantocianidina.
La empresa italiana Lndena lleva 5 años desarrollando con éxito cosmética funcional con fosfolípidos (fosfolípidos naturales y fosfolípidos sintéticos) como portadores, y el nombre comercial es Phytosome. Este producto contiene un 5 por ciento de dímero de proantocianidina de Ginkgo, que permite que el ingrediente activo pase fácilmente a través del estrato córneo de la piel para mejorar la microcirculación y la antiinflamación de la piel. Los experimentos en 18 sujetos (que han desarrollado inflamación y eritema de la piel debido a la exposición a los rayos UV) muestran que el cosmético tiene una mejor protección contra el daño de los rayos UV.
En 1990, Yamaskosh de Japón desarrolló cosméticos a base de aceite que contenían 1 por ciento de oligómeros de proantocianidina para iluminar la piel.
Resumen
El extracto de semilla de uva, como antioxidante natural, tiene amplias perspectivas de aplicación en alimentos, medicina, cosmética y otros campos. Con la continua investigación en profundidad de los científicos, aparecerán más productos GSE en los mercados nacionales y extranjeros para satisfacer las diferentes necesidades de los diferentes grupos de personas.