Mogroside es el principal ingrediente activo deExtracto de Fructus Momordicae. La fruta del monje es un edulcorante natural funcional prometedor. Sin embargo, también tiene varios beneficios para el cuerpo humano. Este artículo revisa cómo Luo Han Guo afecta el cuerpo humano.
1. Actividad antioxidante
Las especies reactivas de oxígeno (Especies Reactivas de Oxígeno, ROS) y los radicales libres pueden causar ciertos daños a la salud humana. También contribuye a enfermedades como el cáncer, la enfermedad de las arterias coronarias, la aterosclerosis, la inflamación y el envejecimiento. La fruta del monje es un antioxidante natural. Mogroside V tiene una capacidad obvia de eliminación de ROS y radicales libres que causan daño en el ADN.
2. Efecto antiinflamatorio
El extracto de Mogroside se ha utilizado para tratar la tos y otras afecciones respiratorias como el asma, la lesión pulmonar aguda y la fibrosis pulmonar. Su actividad antiinflamatoria ayuda a suprimir la tos y el expectorante. Se ha informado que Mogroside V exhibe efectos antiinflamatorios en ratones. Reduce afecciones como la fibrosis pulmonar, el asma alérgica y la inflamación pulmonar.
3. Suprimir la obesidad
La obesidad es una enfermedad omnipresente, pero su etiología sigue sin estar clara. Se han desarrollado medicamentos para suprimir el apetito, suprimir la lipasa pancreática o suprimir la alfa-glucosa, entre otros, para controlar la obesidad. Pero el uso a largo plazo de estos medicamentos puede causar efectos adversos para la salud, como trastornos gastrointestinales. A través del análisis in vitro y el efecto del mogroside V. sobre la lipasa pancreática, se encontró que tienen un efecto inhibidor significativo sobre la actividad de la lipasa pancreática.
4. Bajar el nivel de azúcar en la sangre
Tanto el extracto de fruta luo han guo como Mogroside exhibieron efectos antihiperglucémicos o antidiabéticos al reducir los niveles de glucosa en sangre postprandial y mejorar la resistencia a la insulina. La fruta del monje se puede utilizar como un reemplazo de azúcar para pacientes obesos y diabéticos. También puede reducir el lipopolisacárido y reducir el azúcar en la sangre al aumentar la insulina, reducir la actividad de la α-glucosidasa y el daño pancreático. Sin embargo, su mecanismo detallado aún no se ha explorado.
Resumen
ActualmenteExtracto de Fructus Momordicaees ampliamente utilizado como edulcorante para alimentos y bebidas. Tiene antioxidantes, hipoglucemiantes, antiasmáticos y otras actividades, y también puede desarrollar muchos productos de salud funcionales.