Las hojas de morera son conocidas como el rey de las plantas. Las hojas de morera son ricas en flavonoides, alcaloides, aminoácidos, ácidos orgánicos y vitaminas.Extracto de hoja de moreratiene las funciones de bajar el azúcar en la sangre, bajar la presión arterial, bajar los lípidos en la sangre y retrasar el envejecimiento.
Ingredientes activos
1. Polisacáridos
Los polisacáridos son polímeros químicos orgánicos de alto peso molecular de polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas. Es ampliamente existente en mamíferos, plantas y varios microorganismos. Es una sustancia química que mantiene el ciclo básico de vida de las plantas.
El polisacárido de hoja de morera tiene una variedad de actividades biológicas, como antienvejecimiento, antivirus, hipoglucemiante e hipolipidémica. Los estudios han demostrado que las hojas de morera contienen monosacáridos manosa, ramnosa, xilosa, glucosa y galactosa, y se han obtenido las condiciones óptimas de hidrólisis de los polisacáridos.
2. Alcaloides
Los alcaloides existen principalmente en plantas, con menor distribución en animales y microorganismos, y la mayoría de ellos son estructuras de anillos complejos. Los alcaloides son una clase de compuestos orgánicos básicos que contienen nitrógeno en su estructura. Tiene una actividad biológica significativa y es uno de los ingredientes activos importantes de la medicina tradicional china.
Actualmente, existen muchos métodos para detectar alcaloides en hojas de morera. Entre ellos: el método de detección colorimétrica de sal de Reinhardt es más estable y confiable. Los alcaloides de la hoja de morera pertenecen principalmente a la clase de polihidroxipiperidina.
3. Flavonoides y glucósidos de flavonoides
Muchos académicos han estudiado la composición química de las hojas de morera y la estructura y composición de los flavonoides y flavonoides han sido relativamente claras.
Los flavonoides son uno de los componentes activos naturales importantes en las hojas de morera, algunos de los cuales se combinan con azúcar y otros existen en forma libre. El contenido de flavonoides en los tallos y las hojas de la morera es relativamente alto y representa del 1 al 3 por ciento del peso seco de las hojas de la morera.
4. Aminoácidos
El contenido de nitrógeno en las hojas de morera es del 3,3 al 4,3 por ciento y la proteína representa del 15 al 34 por ciento del peso seco de las hojas de morera. Se puede observar que las hojas de morera tienen mayor contenido de proteína cruda. Las hojas de morera son ricas en aminoácidos y contienen 18 aminoácidos importantes, de los cuales el ácido glutámico y el ácido aspártico son los más altos.
Cada 100 g de producto de hoja de morera seca contiene 2 323 mg de ácido glutámico y 2049 mg de ácido aspártico. La composición de aminoácidos de las hojas de morera es similar a la del cuerpo humano, lo cual es conveniente para que el cuerpo humano lo absorba.
5. Minerales
Las hojas de morera son ricas y ricas en minerales, incluidos calcio y potasio. Zinc, cobre, boro, manganeso, hierro y otros oligoelementos necesarios para el crecimiento y desarrollo humano.
6. Otros compuestos
Las vitaminas son importantes componentes biológicamente activos para mantener las actividades fisiológicas y la salud humanas. Las hojas de morera contienen VA, VB1, VB2, VB3, VC, VE, caroteno, betacaroteno, retinol, niacina y otras vitaminas, y el contenido no se verá afectado por el período de cosecha.
Resumen
Debido a las funciones de varios ingredientes funcionales de la hoja de morera, los productos de extracto de hoja de morera se han convertido en un centro de investigación y desarrollo. Qyherb es un fabricante de ingredientes naturales con muchos años de experiencia en producción. Ofrecemos una variedad de especificaciones dePolvo de extracto de hoja de morerapara satisfacer las diferentes necesidades de aplicación de los clientes.